CILANTRO EN GRANO (CORIANDRO)

Los frutos maduros del cilantro se emplean para cocinar (como condimento).

En cocina se usa en una gran variedad de preparaciones, tales como sopas, guisos, verduras, ensaladas, pescados y aves.

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País de OrigenEspaña

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El cilantro es una planta anual herbácea y su fruto es de un olor suave y de sabor picante, contiene dos semillas que se utilizan enteras o molidas para dar sabor a aceites y vinagres.

las semillas secas tienen un aroma similar al limón y a la salvia. Las semillas fritas recuerdan al aroma de la naranja.

Es originario del sur de Europa y del oeste de Asia.

Presentamos el cilantro en granos enteros, para que puedas añadirlo en guisos, o molerlo junto con ajo, mostaza u otras especias y así tener un aromas más fresco y acentuado.

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    CILANTRO EN GRANO (CORIANDRO)

    CILANTRO EN GRANO (CORIANDRO)

    Los frutos maduros del cilantro se emplean para cocinar (como condimento).

    En cocina se usa en una gran variedad de preparaciones, tales como sopas, guisos, verduras, ensaladas, pescados y aves.

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